Pisk romtemperert smø sammen med hvitt og brunt sukker. Ha i eggene mens du fortsetter å piske. Ha i natron og vaniljeessens.

Til slutt blander du inn hvetemelet og hakket sjokolade. 

​

sett topper med deig på en bakepapirkledd langpanne, ca 1 spiseskje med deig til hver kjeks, sett de med god avstand.

(hvor mye deig pr kjeks kommer an på hvor store kaker man vil ha, de flyter en del ut under steking). 

 

Stek kakene midt i ovnen 

180°C i 12-15 min

​

Avkjøl på rist og oppbevar i tett kakeboks

​